gastronomia, własna restauracja

Jak prowadzić biznes? Uruchomienie działalności, dokumenty, księgowość, finanse.
Kamiński

gastronomia, własna restauracja

Post autor: Kamiński »

hej. Mam do was pytanie. Prowadzicie własną restaurację? Jeśli tak, to na jaki sprzęt i jakich dostawców trzeba zwrócić uwagę? Szukam dobrych porad dla osób, które chcą otworzyć coś własnego. Jaki styl kuchni teraz jest na czasie? Chyba wegan i wege, ale co poza tym?
maroń

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: maroń »

To może ja zacznę. Sądzę, że nie warto wybierać kuchni pod aktualną modę a lepiej iść za głosem serca, wybrać kuchnię, którą się najbardziej lubi, bo gastronomia wtedy najlepiej idzie jak właściciel robi wszystko z sercem, goście od razu to widzą. Od siebie mogę doradzić sprawdzonego dostawcę mięsa kurczaka i indyka, typu baader oraz mom - STARMEAT, możecie tam liczyć na doskonałą jakość mięsa i korzystne ceny. Tu strona internetowa firmy: https://starmeat.pl/oferta/mieso-z-indyka Liczę, że i wy będziecie ze współpracy z nimi zadowoleni. No i powodzenia w waszych interesach!
łukasz

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: łukasz »

Ode mnie z kolei dobry dostawca warzyw - Kuduk z Raciborowic Górnych z dolnośląskiego https://www.kuduk.com.pl/oferta/sprzedaz-warzyw-kuduk Jeśli chodzi o cebulę, marchew, ziemniaki czy buraki to u nich kupicie zdecydowanie najlepsze, luzem lub w opakowaniach o różnej wielkości. Firma jest warta uwagi, u nich liczy się dobra jakość produktu i doskonała obsługa klienta, z mojej perspektywy zdecydowanie warto podjąć z nimi współpracę, tym bardziej że cenowo jest korzystnie.
tychże

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: tychże »

Jak już jesteśmy przy własnej działalności gospodarczej, to od siebie mogę wam polecić dobre urządzenia kasowo-fiskalne. Je wraz z oprogramowaniem i terminalem kupiliśmy z firmy Kamex https://kamex24.pl/kontakt.html w Skarżysko-Kamiennej. Oni mają szeroką ofertę a w niej wysokiej jakości produkty. U nas te urządzenia sprawdzają się niezawodnie, korzystamy od nich przez długi czas i nic złego się z nimi nie dzieje, są one dostępne w korzystnych cenach, polecam.
mikłłłl

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: mikłłłl »

My w mięsa drobiowe zaopatrujemy się w hurtowni Drobiu i Wędlin Drobiowych https://hurtowniaeureka.pl/oferta/mieso-ges/ z Łomianek pod Warszawą. Oni mają szeroką ofertę, posiadają nie tylko kurczaki, ale także kaczki, gęsi, itp. Mają produkty świeże, wysokiej jakości, które dostępne są w atrakcyjnych cenach, zdecydowanie warto skorzystać z ich usług. Hurtownia jest rzetelna i jak najbardziej godna polecenia.
doekł

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: doekł »

No właśnie znalezienie dostawców, itp. wcześniej przyda się do biznesplanu, a biznesplan to podstawa. Do sporządzenia biznesplanu zatrudniliśmy specjalistów DSC Advisory https://dsc-advisory.pl/oferta/biznes-plan w Poznaniu. To rzetelni specjaliści, doskonale się spisują, są kompetentni, znają się na tym, co robią. Zdecydowanie mogę ich polecić. Są szczegółowi, mają korzystne cenny, to doświadczeni kompetentni ludzie, dzięki nim wiedzieliśmy czego się spodziewać.
Awatar użytkownika
Catty
Posty: 336
Rejestracja: 27 maja 2019, 17:10

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: Catty »

Jeśli prowadzicie własną restaurację, to warto pomyśleć nad tym, co zrobić, aby zachęcić gości do wejścia do środka. Moim zdaniem świetnie sprawdzają się na przykład potykacze przed wejściem z rozpisanym menu. Takie potykacze kredowe możecie zamówić na przykład na stronie internetowej https://tablice-magnetyczne.com/potykacze-kredowe, polecam ;)
Łukasz

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: Łukasz »

Prowadzenie własnego zakładu gastronomicznego wiąże się z wieloma obowiązkami i wydatkami. Polecam Wam drukarki fiskalne gdynia , ta firma posiada w swojej ofercie kasy fiskalne które pozwolą Wam w znacznym stopniu podnieść efektywność pracy. Wszelkie informację znajdziecie na stronie.
MaciejŻ

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: MaciejŻ »

Jeżeli jesteśmy w temacie Gastro to polecam przeczytać ten bardzo ciekawy artykuł "5 korzyści z bycia kelnerem" https://www.naucz-sie.pl/artykul/5-korz ... rem-150173. Ja już przeczytałem i bardzo się tym artykułem dowartościowałem.........
Roman77

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: Roman77 »

Na pewno powinniście już teraz zastanowić się nad tym, w jaki sposób moglibyście jeszcze skuteczniej podejść do tematu odpowiedniego wyposażenia Waszego lokalu. Na stronie https://mk-komi.pl/ znajdziecie sprawdzone propozycje pod kątem sprzętów i maszyn przydatnych w prowadzeniu własnej cukierni. Warto wziąć to pod uwagę i zastanowić się, w jaki sposób moglibyście wykorzystać je w swoim przypadku. Pomyślcie nad tym dobrze, bo chodzi w końcu o Wasz biznes.
ODPOWIEDZ