gastronomia, własna restauracja

Jak prowadzić biznes? Uruchomienie działalności, dokumenty, księgowość, finanse.
Kamiński

gastronomia, własna restauracja

Post autor: Kamiński »

hej. Mam do was pytanie. Prowadzicie własną restaurację? Jeśli tak, to na jaki sprzęt i jakich dostawców trzeba zwrócić uwagę? Szukam dobrych porad dla osób, które chcą otworzyć coś własnego. Jaki styl kuchni teraz jest na czasie? Chyba wegan i wege, ale co poza tym?
maroń

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: maroń »

To może ja zacznę. Sądzę, że nie warto wybierać kuchni pod aktualną modę a lepiej iść za głosem serca, wybrać kuchnię, którą się najbardziej lubi, bo gastronomia wtedy najlepiej idzie jak właściciel robi wszystko z sercem, goście od razu to widzą. Od siebie mogę doradzić sprawdzonego dostawcę mięsa kurczaka i indyka, typu baader oraz mom - STARMEAT, możecie tam liczyć na doskonałą jakość mięsa i korzystne ceny. Tu strona internetowa firmy: https://starmeat.pl/oferta/mieso-z-indyka Liczę, że i wy będziecie ze współpracy z nimi zadowoleni. No i powodzenia w waszych interesach!
łukasz

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: łukasz »

Ode mnie z kolei dobry dostawca warzyw - Kuduk z Raciborowic Górnych z dolnośląskiego https://www.kuduk.com.pl/oferta/sprzedaz-warzyw-kuduk Jeśli chodzi o cebulę, marchew, ziemniaki czy buraki to u nich kupicie zdecydowanie najlepsze, luzem lub w opakowaniach o różnej wielkości. Firma jest warta uwagi, u nich liczy się dobra jakość produktu i doskonała obsługa klienta, z mojej perspektywy zdecydowanie warto podjąć z nimi współpracę, tym bardziej że cenowo jest korzystnie.
tychże

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: tychże »

Jak już jesteśmy przy własnej działalności gospodarczej, to od siebie mogę wam polecić dobre urządzenia kasowo-fiskalne. Je wraz z oprogramowaniem i terminalem kupiliśmy z firmy Kamex https://kamex24.pl/kontakt.html w Skarżysko-Kamiennej. Oni mają szeroką ofertę a w niej wysokiej jakości produkty. U nas te urządzenia sprawdzają się niezawodnie, korzystamy od nich przez długi czas i nic złego się z nimi nie dzieje, są one dostępne w korzystnych cenach, polecam.
mikłłłl

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: mikłłłl »

My w mięsa drobiowe zaopatrujemy się w hurtowni Drobiu i Wędlin Drobiowych https://hurtowniaeureka.pl/oferta/mieso-ges/ z Łomianek pod Warszawą. Oni mają szeroką ofertę, posiadają nie tylko kurczaki, ale także kaczki, gęsi, itp. Mają produkty świeże, wysokiej jakości, które dostępne są w atrakcyjnych cenach, zdecydowanie warto skorzystać z ich usług. Hurtownia jest rzetelna i jak najbardziej godna polecenia.
doekł

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: doekł »

No właśnie znalezienie dostawców, itp. wcześniej przyda się do biznesplanu, a biznesplan to podstawa. Do sporządzenia biznesplanu zatrudniliśmy specjalistów DSC Advisory https://dsc-advisory.pl/oferta/biznes-plan w Poznaniu. To rzetelni specjaliści, doskonale się spisują, są kompetentni, znają się na tym, co robią. Zdecydowanie mogę ich polecić. Są szczegółowi, mają korzystne cenny, to doświadczeni kompetentni ludzie, dzięki nim wiedzieliśmy czego się spodziewać.
Awatar użytkownika
Catty
Posty: 336
Rejestracja: 27 maja 2019, 17:10

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: Catty »

Jeśli prowadzicie własną restaurację, to warto pomyśleć nad tym, co zrobić, aby zachęcić gości do wejścia do środka. Moim zdaniem świetnie sprawdzają się na przykład potykacze przed wejściem z rozpisanym menu. Takie potykacze kredowe możecie zamówić na przykład na stronie internetowej https://tablice-magnetyczne.com/potykacze-kredowe, polecam ;)
Łukasz

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: Łukasz »

Prowadzenie własnego zakładu gastronomicznego wiąże się z wieloma obowiązkami i wydatkami. Polecam Wam drukarki fiskalne gdynia , ta firma posiada w swojej ofercie kasy fiskalne które pozwolą Wam w znacznym stopniu podnieść efektywność pracy. Wszelkie informację znajdziecie na stronie.
MaciejŻ

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: MaciejŻ »

Jeżeli jesteśmy w temacie Gastro to polecam przeczytać ten bardzo ciekawy artykuł "5 korzyści z bycia kelnerem" https://www.naucz-sie.pl/artykul/5-korz ... rem-150173. Ja już przeczytałem i bardzo się tym artykułem dowartościowałem.........
Roman77

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: Roman77 »

Na pewno powinniście już teraz zastanowić się nad tym, w jaki sposób moglibyście jeszcze skuteczniej podejść do tematu odpowiedniego wyposażenia Waszego lokalu. Na stronie https://mk-komi.pl/ znajdziecie sprawdzone propozycje pod kątem sprzętów i maszyn przydatnych w prowadzeniu własnej cukierni. Warto wziąć to pod uwagę i zastanowić się, w jaki sposób moglibyście wykorzystać je w swoim przypadku. Pomyślcie nad tym dobrze, bo chodzi w końcu o Wasz biznes.
damkaa

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: damkaa »

Tutaj https://cws.com.pl/k,248,kloce-masarskie.html możecie też rzucić okiem, ponieważ mają tam w ofercie też stalowe meble i różne inne artykuły, typu kloce masarskie itd. Ich oferta jest korzystna, a dwa macie tam pewność co do jakości poszczególnych produktó.
alli88

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: alli88 »

Ja też już długi czas szukam dobrego wyposażenia gastro dla siebie i właśnie znalazłam firmę https://www.gastromania.cz/zahradni-popelniky.html i zastanawiam się nad tym czy właśnie tam nie dokonać zakupu. Widzę, że mają oni najróżniejsze sprzęty, małe agd, przybory, akcesoria kuchenne - najróżniejsze rzeczy.
iżka

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: iżka »

Zgadzam się, odpowiednie wyposażenie takiego lokalu gastronomicznego to podstawa. jeśli chodzi o profesjonalne piece wsadowe, obrotowe czy termoolejowe, to warto skorzystać z oferty firmy https://bakeres.pl/. W ich ofercie znajdziecie też kompleksowe systemy załadunkowo-rozładunkowe czy maszyny piekarnicze. Wysoka jakość urządzeń, konkurencyjne ceny i sprawna realizacja zamówień.
maryśkaa

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: maryśkaa »

Również jestem w trakcie poszukiwań restauracji, a niedawno odkryłam, że istnieje Restauracja na wodzie Warszawa https://rivercafe.pl/ Słyszałam, że serwują tam wyjątkowo smaczne i wysokiej jakości dania. Wydaje się to być interesującym wyborem.
Ilonka11

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: Ilonka11 »

Jeżeli szukasz księgowości do swojego biznesu to będziesz zadowolony ze współpracy z aforti ac. Zajmują się pełną księgowością, sprawami administracyjnymi oraz kadrami-płacami.
kabacha

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: kabacha »

Firmy gastronomiczne mogą czerpać korzyści z inwestowania w odpowiedni rodzaj opakowań. Na stronie https://yanko.com.pl/ można znaleźć szereg opcji, które idealnie nadają się do bezpiecznego przechowywania i transportu produktów. Jest to inwestycja, która opłaci się w dłuższej perspektywie i może pomóc zwiększyć wydajność firmy.
Yeemi

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: Yeemi »

Prowadząc własną gastronomię koniecznie trzeba nawiązać współpracę z dobrymi dostawcami. Firma Fier - https://fierseafood.com/ to symbol etycznego handlu, jakości i innowacji w produkcji ryb i owoców morza. Z ponad 25-letnim doświadczeniem, oferuje produkty wyłącznie z własnych hodowli oraz połowów, co gwarantuje utrzymanie najwyższych standardów jakości. Produkty firmy trafiają do gastronomii na różnych kontynentach, zdobywając uznanie za jakość i świeżość.
Chlebak

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: Chlebak »

Jeśli szukacie restauracji, która jest w stanie zaoferować nie tylko doskonałe jedzenie, ale również wyjątkową atmosferę na specjalne okazje, to właśnie znalazłem takie miejsce. Ich sala na specjalne okazje jest przestronna i elegancko urządzona, idealna na przyjęcia i uroczyste kolacje. Aby zapoznać się z ofertą i możliwościami organizacji takich wydarzeń, warto odwiedzić https://naskrajnej.pl/menu-2/ i jestem przekonany, że oferta spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających gości.
baśkaa

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: baśkaa »

Uważam, że warto rozważyć odwiedzenie https://bombajmasala.pl/ . Jest to restauracja znana z wyjątkowo smakowitych dań, obsługi, która wyróżnia się bogatym doświadczeniem, co czyni ją godnym polecenia miejscem.
Łukasz4123

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: Łukasz4123 »

Według mnie odpowiednie wyposażenie dla gastronomii jest podstawą prowadzenia własnej restauracji. Dlatego mogę Wam polecić sprawdzić stronę https://gastromania.pl/garnki-gastronomiczne/ , gdzie znajdziecie ofertę sklepu internetowego z najróżniejszym wyposażeniem dla gastronomii.
maciejka

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: maciejka »

Dla restauracji mega polecam na kuchnie wybrać metalowe meble, nie wiem czy to standard czy nie, ale bardzo to ułatwia życie. Ten producent na przykład ma sporo takich mebli w swojej ofercie - https://www.rilling.pl/
malinka

Re: gastronomia, własna restauracja

Post autor: malinka »

Jeśli chodzi o wyposażenie dla własnej restauracji, takie również drobniejsze, to ja bardzo polecam tutaj zajrzeć sobie - https://www.investhoreca.pl/q/?keywords=maxima/ bardzo dobra jakość polecam bo naprawdę takie drobne rzeczy są również bardzo istotne :)
ODPOWIEDZ